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十九回 李大嘴习得烤鸭,吕轻侯扩展分店(1/2)

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吕轻侯到后厨使用了中级厨具一套。相比于初级的厨具,刀具给人感觉更加锋利,好用了,有一种特别的设计感。还多了一些新的厨房用具,比如蒸笼,擀面杖等。

比较独特的是有一个简易的榨汁机,剥蒜器、打蛋器,一个较小的一只手就可以使用的磨。这些“神器”之后都会派上用场,同时吕轻侯还特意嘱咐李大嘴不要对外透露。一是难以解释来源,而是容易被人仿制,明朝可没有专利的意识。

同时又假托灶神的名义,感念李大嘴赈济灾民有功,把高级菜谱传授给了他。额外花费了15积分。

菜谱和书籍不同,书籍里信息很多,但是一个高级菜谱可能没有多少信息。很多高级菜,都是“识破不值半文钱”,主要高端在于配方,做法的保密性,别人难以复制,就自然物以稀为贵了。

李大嘴一拍脑袋“我会了!我知道烤鸭是咋做的了!唉呀妈呀太神奇了,就像我当了多少年大厨一样!”

吕轻侯心想,这应该是学会了某种烤鸭类的高级菜谱,烤鸭也有多种,至于是不是后世北京烤鸭那种烤鸭,明天吃吃看就知道了。如果是学了佛跳墙,食材还未必能凑得齐,如果是烤鸭的话制作还是比较可行的。

留下兴奋的李大嘴,吕轻侯回到了自己的房间。

所修功法功力一年,吕轻侯自己分成三天使用了。先是用了10天,而后两个月,最后吸收了整整一年的功力。

这一年的功力也并不多,拿到江湖上并不算什么。但是对于一个普通人来说,足以让身体素质产生较大的改善。整个人走路,说话,呼吸的感觉都不一样了。

最神奇的是,功力对于练习书法都有影响。很多书法大家都比较长寿,所谓“笔力千钧”“力透纸背”“入木三分”都需要一定的身体素质支持。一个羸弱的人是很难写出苍劲有力的书法作品的。

通过“刷单”完成了主线任务,新的任务随之到来。

主线任务:开设分店。请在一千米范围外开设分店一间,形式不限,分店人气达到10视为成功开设。

当前状况:0/10

任务奖励:奖励中级菜谱*2,高级菜谱*1,每日积分收益+1,技能《千里传神法》。开启英雄系统。

这《千里传神法》,是《天龙八部》中天山童姥的秘法,本质上出自《阴神大法》。可以实现一种灵魂出窍,穿街度巷,临水登山,用神魂“看”见远距离景象的作用。虽然灵魂并无实体,并不能触摸。但总的来说,比后世的VR感觉要好多了。

英雄系统,顾名思义,就是可以召唤出英雄为吕轻侯服务。至于具体的用法,还要等系统功能开启后再说。

经过了灾民“刷单”,吕轻侯发现系统任务没有那么难完成。之前自行扩建,花费的工期比较久。如果开分店的话,可以买现成的铺面,之后进行简单的装修改造。

在哪里开店也是个问题,范围上,也可以在镇内一千米外开设分店,但是两家店相距还是过近。起不到分店的效果。此外就是十八里铺和附近的其他乡镇。

如果在十八里铺开,成本肯定会比较高,但是人气也高。此外就是会有一种“示范效应”,如果十八里铺的这家分店口碑好,之后在其他乡镇开店也会有一定的正面效果。但如果开得不好,对之后的分店也有负面影响。

吕轻侯先去做了一番调研,十八里铺之前去过。入口有一个大石碑,上书“十八里铺”四个大字。十八里铺也是一个镇级单位,有一些大城市特有的专业街道。主要有吉庆街、东街、西街三处。街道平坦宽阔,集市之内百货云集、琳琅满目,官道之上人来人往、川流不息,繁荣异常。

不过也正因如此,商户竞争比较激烈,开店成本比较高。一些江洋大盗、剪径毛贼也聚集于此,是一处鱼龙混杂之地。

此外还有左家庄,八里庄,黑风岭,白石桥,魏公村等地,相对来说人少,但是成本低。

吕轻侯虽然在七侠镇生活了许久,但还是对周围的其他地方不太了解。可以说是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”。想来想去,这方面的情况,之前卖烧饼的武二郎应该有所了解。

次日,外边下起了小雨。农历七月,天气逐渐转寒。过一会又烟霏云敛,天高日晶。

关于分店的事情,还需要和佟掌柜等众人商量。最开始接手客栈的时候,就提出过开连锁分店的事情,但当时只是一个大饼,没想到这么快就要提上议程了。

分店的开法,还是一个问题。首先从资本方面看,可以是自己出全资买下客栈,然后雇佣店员、厨师。也可以是与人合资,进行分成。

管理方面,可以是自己什么都不管,只进行抽成;或者卖一些秘方,得到比较固定的收益;如果英雄系统给力的话,说不定也可以用英雄托管。在分店的开法上,系统是“形式不限”的。

最终商议结果,还是稳妥起见。由白展堂去附近探查一下,找找可能收购或者合作的店铺。之后再由吕轻侯出面,做具体的商谈。

与此同时李大嘴也开始了他的烤鸭大计,虽然没有像后世一样经过选育的特定品种鸭子,但是大小和肥瘦适当的鸭子并不难得。

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