莫婷很吃惊:“16?才刚刚高中生啊……”
贺秋烟疑惑地看着她:“高中生?”
“所以你是偷跑出来的?”莫婷没解释,继续下面的话题。
其实当时贺秋烟并不知道应该怎么办,她甚至半夜偷偷哭过。是隔壁比较好的姐姐偷偷找到她,给了点钱让她赶紧跑,这时候她在萌生逃偷跑的念头的。
一路走,也不认识路,晚上就躲在垃圾堆里面,不想有人靠近,几乎好几天晚上都有老鼠陪伴在身边。
今天终于走出来,碰到一条好的路,闻到莫婷做的牛杂的香味才跟着过去的。
莫婷听完拍了拍她的肩膀,也不知道应该说些什么,只好先让她赶紧去冲洗一下,换身干净的衣服。
贺秋烟本来还想说什么,但是看看自己身上狼狈的样子,还是觉得先清洗干净再跟莫婷说话。
才拿着衣服出门,就被门外的三个人吓到了。
莫叶妤是大姐,听到贺秋烟的经历,心里忍不住的难受,本来因为自己是女孩子,对于一些事情更有同理心。她摸着贺秋烟的肩膀说:“没事,小姑娘,你就留下来吧,反正多一张嘴也不差什么。”
贺秋烟听到莫叶妤的话,眼睛迸发出亮光,“真的吗?”
莫婷赶紧阻止,让贺秋烟先冲洗干净了再出来。
莫叶妤还在感慨着,莫婷有些没好气,又很无奈:“姐。”
“怎么了?你不想要留着她吗?”莫叶妤这个时候才醒悟过来,自己也没征求莫婷的意见,突兀地就这样答应了,如果莫婷不同意该怎么办?
莫婷没说什么,拉着莫叶妤出了门:“我并不是不想留着她,昨天我还想着要不要招个人手,现在有了现成的。我们不能让她就这样白吃白住,要说因为我这里有需要帮忙的,所以给她提供三餐一宿,没有工资,所以不需要感谢我们。”
“为什么?”莫叶妤也没有懂莫婷的逻辑,还不是留她下来,只不过让她帮忙而已。
“虽然我们听了她的经历,但是没有人能够证明她说的就是真的。也不能保证她的心能够向着我们,还不如做一个正常的雇主关系,以后她有更好的出路,也可以直接离开我们,并没有欠我们什么。”
莫叶妤这时候才懵懵懂懂地明白了莫婷的意思。
莫婷不纠结这个话头,又问了家里的债务什么情况,莫叶妤的脸色又变好了,这时候才非常高兴:“还了两千多!再过几天就可以还完所有的债了!你每天的收入都比得上我一个月的收入了。”
莫婷也跟着露出一个笑容来。努力了这么久终于是将债还了七七八八了,接下来是要存钱的时候了。到时候是要去镇上一趟。
等到贺秋烟冲洗干净出来之后,莫婷这个时候才瞧见这个小姑娘的样貌,小巧的五官,非常的好看。
莫婷重新组织了语言,跟贺秋烟说:“不是收留你,而是招聘你,包三餐一宿。到时候你做不好我也可以辞退你,你不想干了也可以跟我辞职。”
十六岁的小姑娘,似懂非懂的,只说一句话:“我一定会好好干的。”
就这样,莫家牛杂的小摊多了一个服务员。
莫婷想着多了一个人,这个时候终于可以准备开始做凉菜了,可是看着自己的车子总是不满,太小了。
要是能够盘一个店就好了。
这时候莫婷突然发现自己身边多了一个跟屁虫,平时自己干活的时候,莫蕊跟莫星恒总是会在旁边看着,现在贺秋烟来了,又多了一个。
莫婷叫了一声莫蕊:“去,给这个姐姐收拾东西。”莫蕊应了一声,就带着贺秋烟离开了。
过会儿莫婷又想起来,家里房间好像不太够了。贺秋烟现在也只能在房间里面随便打个地铺睡觉了。
熬制牛杂的时候,莫婷还在想凉拌菜的做法。如果说有什么最经典的凉拌菜,那肯定是海带了。
这样想着,莫婷就从进货商店里面开始找材料了,翻了好久,她终于将所有的材料都准备好了。
从进货商店买来的海带,拿起来还是一摊水。莫婷洗干净,切丝,然后用清水将海带丝泡上。
这时候她就去准备其他的材料了,拿出家里的胡萝卜洗干净切成丝。香菜切断大蒜切碎,将这些放进一个碗里,就放入生抽、醋、糖、盐。
牛杂处理好了,莫婷就将酱料跟萝卜放进去,然后放在院子里用炉子慢慢炖煮。
灶台上放上炒锅,水烧开之后莫婷把海带丝跟萝卜丝放进去焯水,一会儿就捞出来放冷水冲洗再沥干水分。这样做可以让蔬菜更加的爽脆。
倒了水之后就热油爆炒,将酱料炒香之后就倒入海带丝跟胡萝卜丝里面,再放点香油就可以了。
不过这一步莫婷打算早上醒来再准备。自从干了美食小摊这个生意,她都晚起不了,而且还一天比一天起的早,都是没了生活又有什么办法呢?
做完这些之后,莫家终于准备休息了。
早上,公鸡响的第四声,莫婷醒了,让她吃惊的是,贺秋烟居然起得比她还要早。
“不用起这么早,回去再睡会儿吧。”
贺秋烟知道莫婷早点起来是要准备材料,不过也不是特意早起的,在新的环境里面,一趟下来就睡着了,等到公鸡叫了,她就醒了。
听到莫婷的话,贺秋烟笑了笑:“没事,我跟你一起准备就好。”
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