6月10号中午的时候，吴秀丽和余江泉来到地下室，在整体参观了后，答应先干两个月，这两个月工资3000，如果效益好的话，以后就按方华说的分股份。
不得不说，他这师母够精明的，若是别人方华自然严词拒绝，不过对于师父，吃点亏真不算什么。
当即就签了合同，要求余江泉马上上班，给了对方一万块钱进行材料采购和帮厨招募，店铺开起来光有一个厨师可不行。
余江泉还推辞一下子用不了这么多钱，方华倒是很不客气的说道：“材料不能省，厨师必须有自己的工作服，砂锅也不能随便，尤其是外卖盒，必须配一次性筷，岔子，打包袋，这些细节花起钱来没数，一万块够了我就烧高香了。”
余江泉毕竟是懂行的，粗粗估算后，也没再反驳，方华见师母也闲着，临时有了主意，“姐，我见你羊肚做的挺好的，要不，也留在这里给我做小吃呗。”
“你不是砂锅吗？”吴秀丽不解的问道。
“砂锅也要配小吃的。”方华可是记得，这可是套餐的一部分，羊肚，可乐，橙汁，小菜配上夹肉饼，一套下来28块，若是情侣套餐，能涨到五十多，可谓是敛财神器。
在开店的时候已经想好了要请的人，这些绝对是金城市的小吃扛把子，不过在他印象中吴秀丽毛肚就很不错，也只能挤下去一个名额。
吴秀丽留了下午，趁着中午方华请师傅夫妻俩吃了个便饭，便开始在金城市的小巷子里穿梭。
他必须趁着土豆粉店开业之前，将心目中的人选确定下来，忙碌的功夫，方华还到红袖服饰厂定了一套土豆粉店的工作服。
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6月12号的时候，必须赶回来，这是估分的时候，学校会将正确答案发下来，根据答案估摸出自己成绩，然后便是填报志愿。
一会到家，母亲就说这两天有两个女孩一直来打听他回来了没有，还特意留了两张字条。
一张是胡倩的，要方华回来的时候给她打个电话，字条后面留着一窜手机号。
另一个是他们班长，说是上一次聚会人来的太少，想着填报志愿的时候再聚一次，方华随手便扔到纸篓里。
已经毕业哪还有聚会可言，他这两天跑东跑西，忙的够呛，一靠在枕头上就呼呼睡了过去，中间母亲让他吃晚饭都没反应，一觉醒来已经第二天早上。
对于这次估分他还是很期待的，按照自己的想法，起码得到四百三，这才应该能达到三本的保底线。
“好好想想，不要错漏了题，就是考不好也没关系，大不了复习一年。”临走的时候，母亲还不住叮嘱着。
方华隐隐有些担忧，从母亲的话中似乎知道这两年在学校的作为，毕竟世界上没有不透风的墙，更何况邻居阿姨的女儿还和他一个学校，虽不知道大概，边边角角还是知道一些的。
“放心吧，妈，我觉得这次本科应该问题不大。”方华没等母亲询问，蹬着自行车边蹿了门去。
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