一帮子人吃完饭，结了账往出走，沈强牵着刘伟的手跟在石磊的后面，就在刘伟无意中在门口看到了一个人，不是别人就是卖给刘伟那对碗的老人，刘伟笑着跑到那个老人的身边说道：“老爷爷，您好，您怎么在这里啊？”
那个老头一转身笑了，“我在这随便的逛逛，小家伙你不是要离开京城了吗？”
刘伟不好意思，被人点破了他说谎的事，他有点不好意思就挠了挠头。还想在说什么的时候，石磊走过来说：“怎么了，小伟，我不是和你说过吗？不认识的人就不要随便说话，万一被人给拐了，看你怎么办？”
“没事的舅舅，这个人是认识的人，就是那对碗的主人。”刘伟小声的对石磊说道。
石磊点点头说道：“原来是这样啊！那对不起，老爷子你这是来着遛弯那？”
“没有，就是出来看看有没有工作可干。”那老头笑着说道。
“老爷子，您以前是干什么的？要找什么样的工作啊？”石磊是个热心肠的人，寻思着看看能不能帮着老人一把。
“我是个厨子，想找个厨子的活。”老人也没什么不能说的。
“您是厨师？”刘伟的眼睛亮了。
老头点点头，他看到刘伟那个小样，就高兴的不得了，他这辈子无儿无女，突然有个孩子这么喜欢和他说说话，他也很高兴。
“我雇佣您吧？您到我家去吧？”刘伟的眼睛一亮，他又有了赚钱的道道了。
“哦，你家里是干什么的？开饭馆的？”老头笑着说道。
“走吧，老爷爷，这里不是说话的地方，到我家我们坐下好好聊聊怎么样？”刘伟笑着说道。
“好。”老人笑着说道。
石磊和沈强有点不太赞同刘伟的做法，但是他们都没说什么，这么一个老头，对他们没有多大的威胁，而且刘伟是个有主意的，不是一般的孩子。
于是乔东走过来，和刘伟三人道别，他们这帮子人走了以后，刘伟让石磊开车带着老人到烟袋斜街他的那处宅子。
等到了地方，刘伟敲开了大门，这次是张骥的儿子张亮开的门，一看是刘伟就笑着将他们迎进门，等到进了院子，刘伟将厢房的门打开，让大家进了屋子，因为原来的住户刚刚搬走，屋子还算干净，那两户人家走的时候，都将屋子大面上收拾了一下。
刘伟让大家找地方坐下，石磊本来是想将他们送到地方就回单位看看的，这几天他们领导不在家，他这个给部长开车的司机就不忙了，但是也不能不去单位啊，所以有点惦记单位的事，但是他更惦记刘伟，怕刘伟有事。
等到大家坐好了。刘伟就开门见山的说：“老爷爷，您贵姓啊？”
“我姓佟，叫佟成，我家先祖上几代都是在宫里给皇上做饭的厨子，到了我这一代就不行了，现在就落魄了，但是我的厨艺确实是祖传的，我以前是在燕京饭店的厨师长，因为□□，我被人冤枉进了牛棚，前些日子给我平反了，将我放了出来，这不刚回来吗？可是我的年纪快到退休的年纪了，没人肯请我。哎！”同老头叹了一声气。
“那天，您手里拿的那对碗是要去卖的吗？”刘伟想了想佟老头的处境，也就只有一个可能，他这是家境贫寒，想用那对碗换钱，结果被自己给骗了，为此他很内疚，也有点不好意思。
佟老头点点头，表示是这样没错，不过他又接着说道：“不过既然碰上了你，说明这东西就是你的，和你们有缘。”
“那佟爷爷我将剩下的钱，给你吧，行吗？”刘伟想还是不要占老人便宜了，贪小便宜吃大亏。
“不用了，就这么办吧，对了你说你要雇佣我，你要干什么？”佟老头笑着说道。
“对了，爷爷，我想开家私家菜馆，聘请您来掌厨，您看怎么样？”刘伟笑着说。
“在哪里开？”石磊也来了兴趣，他笑着问道。
“就在这里，我将这院子改成菜馆，我们就在这里开，怎么样？”刘伟的眼睛一亮一亮的，他记得上辈子，燕京有几家这样的菜馆，很有名，甚至外国元首来了都要到那里吃顿饭，就更别说国家的领导人了，听说没事的时候，也都到那里去，这辈子他要开成燕京头一份的私家菜馆，让那些想吃饭的人都得排队。
“可是，现在的的物资都是要票的，我们要是开菜馆，不得需要很多的菜吗？我们到那里去弄啊？”石磊想了想说出了自己的异议。
“嘿嘿，强子，这就看你的了？嘿嘿。”刘伟笑着看看沈强。
“你呀，好吧，我试试。”沈强其实一听说刘伟要开饭馆，就知道他的意思了，他的成绩不行，并不代表他傻，他只是不喜欢学习而已，其实只要他想学，他比谁学的都快，这点他自己就知道，那时候他不愿意学习是因为他懒，现在不一样了，他有要保护的人了，他要变强，他要他平安喜乐，就得自己努力，而且刘伟交代的事情他一定会帮着他完成。
“那我们真将饭馆在这里开啊？”石磊问出了大家最想知道的事。
“就在这里，我们将这里东西厢房，都收拾出来，每个房间放上一张桌子，我算过大约能装下六张大桌，二张小的，剩下的改成厨房，我现在后悔将房子租出去了，要不然正房也可以用啊，现在只能等着房子到期了，在收回来吧。
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