整个圣诞月，要说最火的事情就是约翰.列侬的死了，死在了一个找他签名的粉丝枪下。
发生地，就在离姜斌所住地方不远的达科塔公寓楼前。这几天，他每每路过的时候，就会发现一群群歌迷从四散的地方捧着鲜花过来，人数一度达到需要警察维持秩序的地步。
不过，这都与姜斌关系不大，在曼哈顿的日子，姜斌待得很开心，没有工作的辛苦，也没有学业的负担，朱晓敏病愈后，就整日陪着他四处逛逛，说说笑笑，时间过得飞快。
趁着这段时间，两人的感情也是迅速升温，他的这一趟东部之行可谓说不虚此行。
转眼间，已到元旦，从大早上开始，就纷纷扬扬地下起了一场大雪，直至傍晚的时候，空荡荡地街道已是一片白茫茫的。
圣诞刚过不久，节日的气氛依然浓郁，大家沉浸在与家人的团聚当中。
这个时候，也只有勤劳的中国饭店还会敞开大门，做着独一无二的生意。
“不用过来接我们了，那样太绕了，直接饭店见吧”，拗不过朱晓敏的要求，姜斌只好一个人早早的到了饭店。
探花楼是曼哈顿中国城最有名的酒楼，开业已经有百多年的时间了，是高档中餐馆的代表，当年孙中山等名人也曾是这里的常客，因此慕名而来的人很多，姜斌也不例外。
有故事的饭店，老板当然忘不了营销，自姜斌进门开始，引台的服务人员就开始滔滔不绝的介绍饭店的历史，“探花楼的原址是一座剧院，因此，店内的设计保留了最原始的结构和材料，这里不仅仅是一家高档中餐馆，更是一座诉说华埠历史的博物馆……”
姜斌一边听着，一边打量着四周，斑驳的墙面、幽深的楼道、破旧的木质横梁，再加上古色古香的桃木桌椅，这种故意营造的东方情调，处处透着一丝怪异感。
草草参观完，姜斌算是明白了，这也就是唬唬老外的地方，满足一下他们对于“神秘”中国的想象，而探花楼也正是抓住美利坚人民这样的心里，于是建造了这么一个不伦不类的地方，来吸引社会上好奇的顾客。
要说古色古香，京城街头随便一个小院子都能甩它八条街，但奈何此时大多数美利坚人民没见过“中国风”，以为这就是纯种的异域风情，就像“左宗棠鸡”，永远是美利坚人民心中一道正宗的中国菜一样。
“嗨，Vincent，你来服务这位先生”，引台地白人小哥朝着不远处地华裔说道。
听到白人小哥地吩咐，华裔明显地有些愤怒，但客人就在跟前他也不好发作，只好忍气吞声的招呼道，“先生，我叫Vincent，今天由我为您服务”。
来美利坚快一年了，饭店文化也是稍稍了解一些，服务员的表情反应，基本上能让姜斌猜到大致缘由，无怪乎利益而已。
要知道在中餐馆当服务员，工资一般很低，往往每小时只有一到两美元，收入主要来自顾客的小费。因此哪些顾客给的小费多，服务员心中也是有自己的小算盘的。
华裔由于没有小费文化，而且一般收入较低，给的小费少，是服务员最不愿意服务的人群，所以也就不难理解服务员Vincent的愤怒了。
姜斌是来吃饭的，可不在意他们心中的小九九，安心的在安排下入了座。
“等好久了吧”，姜斌刚刚坐下，就见着面带笑容的朱晓敏和易星两人，风风火火的进来了。
“还好，我也是刚到。”
正在看报纸地姜斌，微笑着起身打招呼。一般情况下，此时的服务员应该热情的上前招呼，可姜斌转身却是发现，叫Vincent的服务员故意转移了目光，把注意力放在了别的桌子上。
对于这种伎俩，姜斌倒是无所谓，伸手招呼饭店老板更换了个服务员。
至于被更换的Vincent，被饭店老板训完之后，一脸不忿的看着他们，姜斌却是毫不在意。
“环境太好了！这可是我第一次来这么高级的地方，可惜没有相机拍下留念，听说美利坚上流社会的人都爱开这里吃饭……”，小插曲之后，易星就开始好奇地打量着四周，活泼的劲头总让人感觉愉悦。
看来哪个年代的女生都一样，拍照的重要性远超一般。至于对环境的评价，姜斌也只能说仁者见仁智者见智了，“环境很重要，但填饱肚子也很重要，看你们想吃些什么？”
说完，姜斌就顺手把菜牌递给了两人。
“我吃什么都行，易星你来点吧？”
“那我不客气了”，易星一副当仁不让的架势，拿过菜单，细细的看了起来，可是越翻越是皱着眉头道，“这是中国菜吗？我怎么有些看不懂。
姜斌朝着她手指比划的区域望去，只见全是鸭子的菜：烧鸭、芙蓉鸭、鸭片、炒鸭丝面、蘑菇鸭片、菠萝鸭、荔枝鸭、莲子鸭、果皮全鸭、燕窝全鸭、西湖鸭……
饶是吃了多年粤菜的姜斌，也有点拿不准，这到底是什么样的菜。
于是，三个中国人为点“中国菜”陷入了苦思，一番小声讨论之后，好不容易才堪堪选出几道有那么些中国味的中国菜：菊花鱼肚、春花卷、番芙蓉蛋、珍珠海参、菠萝鸡……
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