美食小当家小说简介
李慕晴,楚云风是小说名字叫《美食小当家》里的主角,作者是力禾,接下来就请各位一起来阅读小说的精彩内容:蓉城,一个来了就不想走的地方;一品,一个来了就流连忘返的地方。 蓉城有一家叫做一品的小吃店,老板不仅卖小吃,还能接受预定。 预定? 老板,我想预定一道失传的菜肴,能做吗? 能,只要给钱就行!但是需要提前预定,让我看看排到哪里了,哦,你的预定要等到两年三个月以后了。 多少钱? 只要88888元! 抢劫吧,你这是天价菜单,我要去税务局告你。 明码标价,童叟无欺,本店从不强买强卖,食材难寻,只遇有缘人!
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美食小当家章节预读
由于寿桃需要蒸制,为了避免浪费时间,楚云风决定先做这道菜。
常规的寿桃制作,内馅一般选用的是豆沙。
但是这次楚云风看了看后厨的材料之后,将这个选项排除在外。
厨神出品,怎么能这么简单呢!
只见他从冰柜里拿出一块煮熟了的猪皮,只听见“啪”的一声,猪皮被精确地摔在菜板上。
猪皮刚刚放在菜板,右手便迅速地拿起切片刀将它分成长长的几条。
每一条猪皮的宽度用肉眼望去几乎是一模一样,由于是冻过的,猪皮并没有起卷。
楚云风顺着条状开始切了起来。
剁、剁、剁、剁、剁、剁、剁、剁……!
整个切丁的手速非常整齐,快而不乱,听起来节奏感非常的强烈。
再看看切好的猪皮颗粒,细小而又端正,每一颗都是同样大小,毫无违和感。
如果用专业测量工具来量的话,可以发现每一颗都精确到了微米。
处理好猪皮之后,楚云风拿起一颗甜玉米棒开始切了起来。
跟常规的切法不同,一般常规切法会将玉米棒先掰成两段或者三段,这样切起来不仅比较方便,而且下刀的位置也比较好,切出来的玉米粒颗粒比较均匀。
但是现在楚云风却直接整个开始切,只见他重重地一刀下去,玉米棒整齐的分成了两半,切口处的玉米粒完好无损,宛如神迹一般。
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