回城后的美味生活[八零]小说简介
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回城后的美味生活[八零]章节预读
腊月二十九的下午,食品厂一片欢欣鼓舞,每个人做事都有一些心不在焉的。
外头的空地上,摆满了各种东西,那就是他们的新年福利了。
红安食品厂的效益好,福利也好,工人们都盼着分些好东西好过年呢。
罗青梅作为食堂的人,被喊去帮忙分福利了。
陈大先带着她,分的是普通工人的份,一瓶罐头,一包挂面,三个大白菜,若干白萝卜等等。
红安食品厂有自己的货物渠道来源,很多东西的价格都比市面上的要便宜,蔬果这一些向来不少。
不过陈大先跟其他人不同,他分着白菜,还会跟一旁的罗青梅说话:“这次的白菜还不错,拿来腌一定好看。萝卜也可以,切成条稍微风干再切成丁,跟盐、蒜头、姜片揉出汁水来,再放进瓮里闷上个半个月,再把萝卜丁拿来炒肉,那味道绝了。”
“如果敢吃辣的人,就家一点辣椒,那萝卜丁又酸又辣,跟任何菜一起炒都特别下饭。”陈大先说着还吸了一口口水。
“师母更厉害,在她的眼里,就没有东西不能腌,我吃过她腌的酸鱼,超级好吃!”
罗青梅安静地听着,腌菜她并不陌生,在乡下当知青的时候,每一年都要做很多。
每一家都有每一家的腌菜手法,参差不齐,罗青梅跟当地的社员学了不少,加上自己爱琢磨,做的腌菜也让人赞不绝口。
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